荞麦面为什么这么难吃

荞麦面为什么这么难吃？别人怎么认为我不太清楚，我是觉得荞麦面是真的难吃。

平时我就爱看美食电影或者剧，特别是看日剧的时候，基本都会吹到荞麦面。

但如果是在国内，一般就只有超市有得卖。我买过，不止超市，网上的白象或者各种荞麦面都买过。

甚至去过各种日料店吃过荞麦面。但在我的感觉看来，荞麦面是真的难吃。

也可能我吃不惯？或者个人口味问题。也或者吃法不对。

一直以来，我认为面这玩意儿口感一定要顺滑，但荞麦面这种扎口的口感我是真不习惯。

 我试过水煮，炒，蒸，但最终口感都一样，就是那种浊口感，特别吃到肚子以后，会特别涨肚，消化不了。

可能大概也是我真的吃不惯。

所以荞麦面为什么这么难吃，可能就是因为不是真正像日本吹的那样现做现卖的原因吧。

毕竟我们吃到的，都是干面？那就奇怪了，意大利面咋就没这个问题，奇了怪~

文章来源：神隐小子

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